インディゴについて徹底解説

皆さんご存じの通り、

ミカンの木とリンゴの木は全く別の種類の植物です。

同様に、ヘナの木とインディゴの木も全く別の植物です。

ミカンとリンゴを合わせるとミックスジュースになるように、

ヘナとインディゴを合わせるとミックスハーブになります。

ミックスハーブはヘナではないのです。

しかし、植物の粉を総じてヘナと呼んでいる方がかなり多いのも事実です。

【インディゴ豆知識】

インディゴとは、インディゴブルーという色のことを表現しています。

つまり、インディゴブルーに染めるための植物が

「インディゴ」と呼ばれるようになったのです。

この「インディゴ」と呼ばれる植物は、

なんと世界で140種類を超えると言われています。

ちなみに、日本国内の藍（タデ藍）は、海外では「JAPAN BLUE」と呼ばれて

人気を博しました。

私たちが育てているのは、

「タイワンコマツナギ」と「ナンバンコマツナギ」で

共にマメ科植物です。

こちらは、タイワンコマツナギの苗の写真です。

意外に思われるかもしれませんが、インディゴには明確な定義がありません。

何をもってインディゴとするかは、メーカーによって異なるのです。

ちなみに、沖縄産のインディゴはとても貴重です。

2023年8月に発生した台風6号がもたらした猛威で、

インディゴ畑は大きな被害を被りました。

そこからの復興で、2024年には作付け面積を前年のほぼ2倍まで

増やすことが出来ました。

今後も、さらに作付面積を増やす予定です。

さて、今回はそんなインディゴの不純物除去の作業を

ご紹介します。

こちらが加工前のインディゴの写真です。

↓このくらい大きな枝は、機械で簡単に取り除くことができます。